Liebe Freunde des Wirtshaus St.Jakob
Leider Müssen wir das Wirtshaus vorübergehend schliessen. Wir bedanken uns ganz herzlich bei allen, die uns auch in dieser schweren Zeit unterstützt haben.
Auf unserer Homepage und auf Facebook werden wir euch auf dem laufenden halten, wenn ich etwas verändert.
Nun bleibt mir nicht mehr zu sagen als: Bleibt gesund und schaut auf Euch.
Stephan und das Team des Wirtshaus St. Jakob
Bei uns ist jeder willkommen, ob alleine oder zu Mehreren, ob zum Mittagstisch mit Kollegen oder am Abend bei einem feinen Bankett – das macht für uns keinen Unterschied. Uns liegt nur am Herzen, dass Sie einen schönen und genussvollen Abend bei uns verbringen. Gönnen Sie sich einen Besuch im gemütlichen Wirtshaus St. Jakob - wir freuen uns auf Sie!
Ihr Gastgeber Stephan Kohler und das Wirtshaus Team
Restaurant
Unser Restaurant bietet Platz für 54 Gäste.
Garten
Gerne verwöhnen wir Sie auch in unserem schönen Sommer-Biergarten. Der Garten bietet Platz für 150 Gäste.
Möchten Sie einen besonderen Anlass mit Ihrer Familie, Bekannten oder Ihren Kollegen feiern? Wir haben ein Bankettangebot erstellt, dass wir gerne auf Ihre persönlichen Erwartungen abstimmen. Haben Sie bestimmte kulinarische Vorstellungen? Wir werden Ihnen bei der Realisierung gerne zur Seite stehen, denn wir möchten, dass Ihr Anlass nicht nur Ihren Vorstellungen entspricht, sondern diese um einiges übertrifft.
Für Ihren individuellen Anlass stehen folgende Räumlichkeiten zur Verfügung:
Bis zu 16 Gästen: St. Jakobs-Stübli
Bis zu 24 Gästen: Pilger-Saal
Bis zu 80 Gästen: Dalbedych-Saal
Auch steht Ihnen unsere Gartenlounge mit eigener Bar für einen Apero zur Verfügung. Sie ist Im Sommer überdacht und im Winter in einem beheizten Zelt.
Wir verwenden Produkte von erstklassiger Qualität und aus heimischer Produktion. Wann immer möglich, stellen wir unsere Produkte selber her, wobei wir auf Regionalität und Saisonalität achten. Als gut bürgerliches Restaurant nehmen wir uns der guten alten Schweizer Küche an. Zum Beispiel ist unsere Cordon Bleu Karte sehr beliebt und unsere Saisonkarte ist immer ein wenig anders, ein wenig spezieller. So kommen alle Fleischliebhaber und auch die, die es ohne Fleisch mögen, voll auf Ihre Kosten.
Zählt das historische Wirtshaus St. Jakob tatsächlich zu den ältesten der Stadt?
Wann wird es urkundlich erstmals erwähnt?
Eugen A. Meier erwähnt in seinem Buch 'Basel: einst und jetzt', dass das Wirtshaus zu St. Jakob erstmals im Jahre 1526 als Gaststätte genannt wurde. Dabei handelte es sich aber nicht um das selbe Gebäude, wie wir es heute kennen, denn die ursprüngliche Zollstätte wurde 1687 durch einen Neubau ersetzt.
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Das im Jahre 1836 von Christoph Merian für Fr. 300'000.- erworbene 'Gut St. Jakob' (d.h. die Siechenhäuser, das Wirtshaus, aber nicht das Kirchlein) ist noch immer im Besitz der Christoph Merian Stiftung und hat seit dem Kauf mehrere Renovationen erlebt. So fanden etwa 1891 eine Renovation und im Jahre 1913 bauliche Umgestaltungen statt. Ausserdem wurde das Wirtshaus im Zusammenhang mit der Verlegung der St. Jakobs-Strasse gänzlich erneuert.
Obwohl das Zollhaus und das daraus entstandene Wirtshaus zu St. Jakob erst ab 1526 urkundlich erwähnt ist, kann davon ausgegangen werden, dass dessen Anfänge viel weiter zurück liegen. Dass das Wirtshaus zu St. Jakob eine so lange Geschichte hat, kann darauf zurückgeführt werden, dass die ehemalige Zollstätte an der Birs eine wichtige Stelle war, die seit dem 13. Jahrhundert von den Reisenden und Händlern passiert werden musste. Schliesslich geht das Wirtshaus aus der damaligen Zollstätte hervor, wo die Stadt auf Grund des 1295 von Graf Hermann von Frohburg erworbenen Fahr- und Brückenrechts Gebühren erhob. Da der Zollmeister von St. Jakob mit seiner Arbeit offenbar nicht ausgelastet war, befasste er sich nebenbei mit Rebbau, woraus er eigenen Wein zog, den er anschliessend an die Passanten verkaufte. Seit alters her stand denn dem dortigen Zolleinnehmer das Wirtschaftsrecht zu.
Obwohl das Wirtshaus zu St. Jakob als historisch gilt, gab es im 16. Jahrhundert auch eine Menge anderer Gasthöfe in Basel. So etwa der noch heute existente Gasthof zum Storchen am Fischmarkt und den Goldenen Sternen am St. Alban-Rheinweg 70. Der Goldene Sternen gilt als ältestes Wirtshaus in Basel, ist er doch 1397 erstmals urkundlich als Gasthaus erwähnt und 1412 erstmals als Herberge bezeugt.
Wirtshaus St. Jakob Basel
St.Jakobs-Strasse 377
CH-4052 Basel
Telefon +41 61 501 47 50
vorübergehend geschlossen
